Una laboriosa familia de la
comunidad de Cristo Rey, Belén, produce una excelente variedad de piña con muy
buenos resultados.
En buen estado se encuentra el cultivo de Don Muñoz
Por Fredis Benítez
Se trata de la familia Muñoz-Pérez ubicada en el km 25 de la Ruta V “Bernardino Caballero” del distrito de Belén. La variedad producida en conocida como Abacaxi que redunda buen beneficio, según explicaron.
Se trata de la familia Muñoz-Pérez ubicada en el km 25 de la Ruta V “Bernardino Caballero” del distrito de Belén. La variedad producida en conocida como Abacaxi que redunda buen beneficio, según explicaron.
Don Alipio Muñoz,
(agricultor de 62 años) y su familia son unos de los pocos productores
agrícolas de la Zona que se dedican a este rubro frutícola y según indicó no es
fácil de hacerlo porque primero se requiere una buena preparación de suelo con
el PH (potencial hídrico) elevado. “Hay que cultivan en rosados
(bosque recién deforestado) o un terreno tratado con abonos químicos o natural
(mocuna)” explicó don Muñoz.
Comentó que además requiere
mucha dedicación y esfuerzo ya que es un cultivo que exige un cuidado cultural
constante y durante todo el año. Dijo que la piña produce fruta una vez al año y
durante todo ese tiempo demanda la
limpieza permanente.
Explicó que el
comportamiento climático como las sequías y heladas amenazan en arruinar todo
el esfuerzo de un año, pero que con un poco de suerte no llegan con fuerza
estos fenómenos y se produce bien.
Dijo que cuenta actualmente
con 10 mil plantas y según observa, el 85% produce frutas para este año
encontrándose en una etapa de maduración.
También expreso que su cultivo
es producido orgánicamente, sin la utilización y aplicación de ningún producto
Fito-sanitarios. Dijo que con este sistema su producción madura en forma
natural y saludable para su consumo..
Presume que para este
fin de año, (navidad y año nuevo) ya ingresaría su producción al mercado para
el deleite y preparación del tradicional clericó.
Frutas en desarrollo
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